Hệ thần kinh của trẻ đã bắt đầu hình thành ngay từ khi thụ thai và phát triển nhanh từ tuần lễ thứ 8 của thai kỳ. Khi sinh ra, trọng lượng não trẻ đã đạt ¼ trọng lượng não người trưởng thành. Đến 1 tuổi đạt 70-75%, đến 2 tuổi đạt 80% và đến 6 tuổi não trẻ gần như đạt 100% trọng lượng não người lớn. Vì vậy, giai đoạn từ khi mang thai và suốt từ 0-6 tuổi chính là giai đoạn vàng của quá trình phát triển não bộ của trẻ.
Dinh dưỡng góp phần quan trong trong sự phát triển trí não của trẻ. Ảnh minh họa
Sau đây là chi tiết về 4 dưỡng chất giúp trẻ thông minh:
1. DHA
Là chất béo không no chuỗi dài nhiều nối đôi, đã được chứng minh có vai trò quan trọng trong phát triển trí não ở trẻ em. DHA cùng với ARA chiếm 45% lượng axit béo trong não, là thành phần cấu trúc quan trọng của tế bào não và võng mạc mắt, giúp thị lực và trí não nhanh nhạy, tăng chỉ số IQ, làm chậm lão hóa trí não người trưởng thành và còn hỗ trợ cân bằng miễn dịch cơ thể
2. Lutein
Là dưỡng chất đặc biệt cần cho mắt và sự phát triển não bộ của trẻ nhỏ, giúp bảo vệ và phát triển võng mạc, giúp sáng mắt và phòng chống các bệnh lão hóa mắt. Đặc biệt, khi DHA kết hợp Lutein sẽ giúp phát triển khả năng ngôn ngữ, trí nhớ, khả năng nghe nhìn, nhờ vây giúp tăng năng lực học hỏi, tư duy.
3. Taurin
Là thành phần chính của dịch mật, giúp hấp thụ chất béo, rất cần trong giai đoạn phát triển nhanh thần kinh và thị giác.
4. Cholin
Là tiền chất của chất dẫn truyền thần kinh Acetylcholin, rất quan trọng trong việc ghi nhớ, giúp trẻ nhớ lâu.
Các dưỡng chất quan trọng khác như Inositol, Sắt, Kẽm, I-ốt, vitamin nhóm B cũng rất cần thiết để thúc đẩy hoạt động não bộ.
Vai trò của Prebiotics cũng quan trọng không kém, giúp tăng cường các vi sinh có lợi, hỗ trợ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh, nhờ vậy sẽ giúp trẻ hấp thu hiệu quả hơn các dưỡng chất cần thiết cho trí não kể trên.
Não có khả năng giữ lại các liên kết thần kinh nếu được sử dụng thường xuyên, những liên kết không sử dụng sẽ tự động mất đi. Vì vậy, hãy luyện trí cho con càng sớm càng tốt bằng những vần thơ, câu chuyện, trò chơi hay đơn giản là giao tiếp với con hàng ngày để kích thích các giác quan con phát triển, khơi gợi tiềm năng của con.
Sự kết hợp tối ưu giữa dinh dưỡng và tương tác thông minh vào đúng thời điểm chính là chìa khóa then chốt giúp tối ưu hóa sự phát triển trí não của trẻ, giúp trẻ thông minh hơn và có tương lai vững chắc về sau.
Ngoài ra, để thúc đẩy trí thông minh ở trẻ, bố mẹ hãy cùng con tham gia vào các hoạt động như trò chơi trí tuệ, đọc sách, chơi nhạc, chơi thể thao, đầu tư vào bữa sáng, nuôi dưỡng sự tò mò…/.
