Các loại rau củ giàu protein, dễ tiêu hóa như củ cải đường, đậu Hà Lan giúp tối đa hóa năng lượng để luyện tập giúp tăng cơ nhanh chóng. Dưới đây là những công dụng ít biết của các loại rau, củ, quả đối với việc phát triển cơ bắp. Hãy thực hiện chế độ ăn hợp lý và điều độ để có thể phát triển cơ bắp và thể hình được tốt nhất.
Đại mạch và cỏ mạch
Cỏ đại mạch và cỏ mạch chưa nhiều các nguyên tố vi lượng rất tốt cho cơ thể như sắt, canxi, magie. Những nguyên tốt vi lượng này giúp các tế bào cơ thể trở nên bền vững hơn cũng như có thể ngăn ngừa các bệnh tim mạch như huyết áp cao, đái tháo đường.
Việc tăng khả năng chống oxy hóa giúp tăng sức chịu đựng của cơ bắp mỗi khi tập luyện và làm phát triển cơ bắp hơn.
Đại mạch và cỏ mạch có khả năng tăng sức chịu đựng của cơ bắp mỗi khi tập luyện và làm phát triển cơ bắp hơn.
Rau chân vịt
Loại rau xanh này là một nguồn axit amin arginine dồi dào, có tác dụng kích thích tuyến yên sản xuất hormone tăng trưởng và thúc đẩy sự trao đổi chất. Với tác dụng kích thích tăng trưởng và trao đổi chất kết hợp với tập luyện hợp lý bạn sẽ có lượng cơ bắp như ý muốn nhanh hơn.
Mùi tây, hẹ và tỏi tây
Mùi tây, hẹ và tỏi tây không chỉ là gia vị cho món ăn, mà còn làm tăng lượng lysine trong chế độ ăn uống. Lysine là một axit amine hỗ trợ sự phát triển của các mô liên kiệt ở gân và sụn, giúp các khớp phục hồi tốt sau những bài tập thể hình nặng.
Đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan chứa nhiều thành phần giúp tăng cơ bắp.
Đậu Hà Lan không chỉ là nguồn protein thực vật dễ tiêu hóa, mà còn chứa các axit amine giúp tăng cơ bắp và kích thích tổng hợp protein sau khi tập luyện.
Củ dền hoặc củ cải đường
Trong điều kiện lượng oxy giảm (như khi tập các bài tập nặng), nitrat trong củ dền sẽ được chuyển đổi thành oxit nitric làm tăng cường hoạt động của mạch máu, giúp cơ thể thêm dẻo dai để tập luyện được nhiều hơn. Bên cạnh đó, củ cải đường còn giàu vitamin A và C chống lại sự oxy hóa.
Để sở hữu một cơ thể dẻo dai, nam giới nên bổ sung củ cải đường vào thực đơn của mình.
Lòng trắng trứng gà
Một lòng trắng trứng có chứa 16 calo, 4gr protein, và ít hơn 1gr carbohydrate và chất béo, trong khi một quả trứng có chứa 78 calo, 6gr protein, 5,3gr chất béo, và ít hơn 1gr carbohydrate.
Phần lớn các chất béo và calo được chứa trong lòng đỏ, do đó nếu muốn giảm cân và xây dựng cơ bắp thì chỉ ăn lòng trắng trứng sẽ tốt hơn ăn cả quả trứng.
Lòng trắng trứng gà là món ăn ruột của những người tập thể hình.
