thịt chó

Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM vừa đưa ra khuyến cáo người dân không ăn thịt chó.

Làng Yên Trường có tục cứ đầu xuân năm mới là cả làng lại cùng nhau ăn thịt chó để "đổi món" lấy may mà không cần kiêng kỵ gì.

Mấy ngày nay, dư luận ồn ào xung quanh việc ngày 10/9/2018, UBND Thành phố Hà Nội ban hành văn bản khuyến cáo người dân Thủ đô nên từ bỏ thói quen ăn thịt chó, thịt mèo...

Thành phố cho rằng việc kinh doanh, giết mổ, ăn thịt chó, mèo gây ra hình ảnh phản cảm đối với du khách quốc tế.

Vài năm trước, phố Nhật Tân có 50 – 60 quán giết mổ, bán thịt chó san sát nhau nay chỉ còn lác đác 1 – 2 quán. Phố thịt chó thực sự đã không còn.

Để làm được món thịt nướng ngọt phụ thuộc vào nhiều yếu tố như nước sốt, thịt, … và cả khẩu vị cá nhân. Tuy nhiên món thịt nướng rất nhiều người đã sai lầm từ khâu nhỏ nhất, ngay cả những đầu bếp giỏi.

Nhiều món ăn rất ngon nhưng bị dân tình xa lánh trong những ngày đầu tháng bởi quan niệm nó không mang lại may mắn thậm chí là xui xẻo. Vậy thì hãy dành những món ăn này vào những ngày cuối tháng.

Thịt lợn thả vào lúc sôi, thịt gà luộc khi nước lạnh,... Dưới đây là tất cả các mẹo luộc thịt ngon cho các chị em nội trợ.