An-banh-trung-thu

Với cách làm dưới đây, từng chiếc bánh trung thu không chỉ thơm ngon mà còn có tạo hình bắt mắt, mới lạ sẽ khiến mọi người thích mê ngay từ lần thử đầu tiên.

Thị trường bánh trung thu Hà Nội nói riêng đang dần bước vào mùa cao điểm với đa dạng các chủng loại, mẫu mã bánh nhưng chất lượng, nguồn gốc thật sự có được đúng như những gì các hãng quảng cáo?

Cặp bánh trung thu to nhất Việt Nam có tổng khối lượng 3 tạ vừa được vinh danh sáng 24/8 tại tượng đài Lý Thái Tổ.

Cặp bánh trung thu khổng lồ với đường kính lên tới 0.95m, dày 0.2m và nặng tới 1,5 tạ chính thức xác lập kỷ lục Việt Nam cho cặp bánh trung thu lớn nhất.

Nhiều người sản xuất bánh Trung thu handmade quy mô không lớn nên thường không làm nhãn mác cho sản phẩm. Những sản phẩm không có nhãn mác này có thể bị xử lý theo quy định.

Tết Trung thu 2019 đang đến gần, đây cũng là thời điểm giới nhà giàu bỏ ra số tiền khổng lồ để săn tìm những bánh chiếc đắt đỏ, chuẩn bị những món quà xa hoa.

UBND TP Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 182/KH-UBND, triển khai đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn thành phố năm 2019.

Mặc dù không có tem nhãn phụ thể hiện thông tin của sản phẩm, nhưng qua những lời giới thiệu "có cánh" của chủ hàng, bánh trung thu nhân trứng chảy mang nhãn Trung Quốc đang rất "sốt" trên mạng...

Cơ quan chức năng TP Hà Nội vừa phát hiện, thu giữ hơn 4.400 bánh trung thu trứng chảy mang nhãn mác Trung Quốc, không có giấy tờ, hóa đơn chứng minh nguồn gốc.

Vừa qua, lực lượng chức năng tỉnh Lạng Sơn đã phát hiện và thu giữ một lô hàng thực phẩm bánh ngọt và bánh dẻo nhập lậu.

Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ quyền lợi, sức khỏe người tiêu dùng, Cục An toàn thực phẩm đề nghị các địa phương bắt tay ngay vào việc thanh tra, kiểm tra ATTP.

Hơn 1 tháng nữa mới vào cao điểm của thị trường bánh Trung thu 2019, song nhiều quầy hàng đã sớm được dựng trên các tuyến phố Hà Nội, với đủ sản phẩm phục vụ nhu cầu của khách hàng.

Sở Công Thương Hà Nội vừa ban hành Công văn số 2853/SCT-QLCL đề nghị UBND các quận, huyện, thị xã, các trung tâm thương mại, siêu thị và ban quản lý các chợ phục vụ Tết trung thu năm 2019.

Rất nhiều điểm bán bánh Trung thu giá siêu rẻ bày bán trên vỉa hè tại Hà Nội khiến không ít người bất ngờ. Đặc biệt, có những điểm giá bán mỗi chiếc bánh chỉ từ 5.000 đồng/chiếc.

Dù đã hết Tết Trung Thu, những tưởng các thương hiệu hoặc cửa hàng còn tồn bánh Trung Thu sẽ giảm giá để xả hàng như mọi năm nhưng năm nay thì không, các cửa hàng chọn cách dọn hàng sớm chứ không có chủ trương hạ giá thành.