Dầu ô-liu

Dầu ô liu có nhiều lợi ích đối với sức khỏe như phòng chống bệnh tim mạch, ung thư, Alzheimer, giúp giảm cân, kiểm soát đường huyết...

Phần lớn người tiêu dùng cho rằng dầu ăn có lượng chất béo ít hơn mỡ động vật nên lựa chọn dầu ăn trong nấu nướng. Nhưng trên thực tế, dầu, mỡ hay các loại hạt có dầu, bơ, phô mai, váng sữa... đều cung cấp lượng năng lượng giống nhau.

Dầu ô-liu (olive) được sử dụng rất lâu trong đời sống, đặc biệt là trong nội trợ, làm đẹp. Gần đây dầu ô-liu còn được ứng dụng trong việc chăm sóc nhà cửa mang lại hiệu quả rất tốt.