Canh-chua

Canh hến nấu chua với vị ngọt của hến, chua dịu của cà chua, khế cùng với mùi thơm của rau răm tạo nên sức hấp dẫn cho món canh này, đặc biệt là trong những ngày hè.

Với những món canh chua 3 miền sau, có nắng cháy bỏng thì bữa cơm gia đình cũng trở nên thơm ngon và hấp dẫn.

Khi trời giá lạnh, việc chế biến các món ăn bài thuốc nâng cao sức đề kháng cơ thể, chủ động phòng chống bệnh lý do hàn tà là hết sức cần thiết. Dưới đây là danh sách những món ăn ngon kiêm bài thuốc chữa bệnh trong mùa lạnh.