Cách đây một thời gian, người nông dân tại một số địa phương trong khu vực đồng bằng sông Cửu Long đã bán một số lượng lớn cau non cho thương lái Trung Quốc với giá khoảng 65.000- 70.000 đồng/kg (cân cả buồng). 

Bên cạnh đó diện tích trồng cau hiện nay đã bị thu hẹp rát nhiều khiến thời gian gần đây mặt hàng này bị khan hiếm dữ dội. 

Những ngày này, thương lái ở huyện Kế Sách, Long Phú (Sóc Trăng) và một số địa phương trong khu vực ĐBSCL đang săn lùng ráo riết tại các vườn cau để hỏi mua cau tươi. Hiện tại, cau tươi loại 1 đang có giá đến 45.000- 60.000 đồng/kg nhưng nhiều nhà vườn không đủ hàng để cung cấp cho thương lái.

Thương lái đang săn lùng cau tươi nhưng cung vẫn không đủ cầu.

Thương lái đang săn lùng cau tươi nhưng cung vẫn không đủ cầu.

Không chỉ không có cau đổ buôn cho thương lái mà tại các chợ thôn quê ở ĐBSCL, cau tươi già được bán với giá 2.000-3.000 đồng/trái, cao gấp đôi so với trước đây cho những người có nhu cầu mua lẻ. 

“Trước và sau Tết Nguyên đán, thương lái ồ ạt đến vườn thu mua cau non để suất sang Trung Quốc, Đài Loan với giá  nên nhà vườn đua nhau bán sạch. Hiện nay, việc mua cau non đã dừng, thương lái chuyển sang mua cau già bình thường nhưng nhiều nhà không có hàng để bán”- bà Nguyễn Thị Lụa, nhà vườn trồng cau ở huyện Long Phú, cho biết.

Bà Thạch Thị Sữa, một thương lái thu mua cau ở huyện Kế Sách, cho rằng: “Bình thường, giá cau già khoảng 30.000 đồng/kg. Tuy nhiên, do nhà vườn đốn bỏ cau để chuyển sang trồng các loại cây, màu khác nên sản lượng cau rất thấp, dẫn đến việc giá liên tục tăng cao”.

Cau được tập kết với số lượng rất nhỏ tại các vựa.

Cau được tập kết với số lượng rất nhỏ tại các vựa.

Sau khi thu mua cau tập kết về vựa, các đầu mối sẽ thuê nhân công lặt cau khỏi buồng để bỏ vào thùng rồi xuất sang Trung Quốc, Đài Loan hoặc vận chuyển lên TP HCM, Hà Nội tiêu thụ. Mùa cưới hàng năm đang tới gần và tình trạng khan hiếm cau như hiện nay sẽ rất dễ dẫn đến việc đẩy giá cau lên cao chót vót khiến người tiêu dùng bị ảnh hưởng mạnh. 

Mùa cưới đang đến gần và tình trạng khan hiếm cau sẽ đẩy giá cau lên cao chót vót trong thời gian tới.

Mùa cưới đang đến gần và tình trạng khan hiếm cau sẽ đẩy giá cau lên cao chót vót trong thời gian tới.

Bùi Nguyễn (tổng hợp)/ Theo Ngay Nay Online