Bánh trung thu ngàn lớp

Bánh Trung thu ngàn lớp trông thì rất phức tạp nhưng thực ra còn đơn giản hơn nhiều so với các loại bánh Trung thu truyền thống vì không cần đến lò nướng.

Bánh trung thu ngàn lớp là loại bánh biến tấu độc đáo của Hong Kong với lớp bột được cán thành nhiều lớp mỏng, mịn và thơm phức mùi bơ.

Bên cạnh các loại bánh nướng, bánh dẻo truyền thống quen thuộc bao nhiêu năm qua, năm nay trên thị trường xuất hiện thêm các loại bánh trung thu độc, lạ như bánh trung thu kem, bánh trung thu ngàn lớp, bánh trung thu rau câu ...