Giảm cân thế nào?
Dù ăn kiêng nhưng người Nhật không bao giờ bỏ bữa sáng
Trong thời gian ăn kiêng tuyệt đối kiêng hoàn toàn đường, muối, các sản phẩm của bột mì, chất cồn, và bất kỳ một dạng thực phẩm tương tự nào thay thế. Chế độ ăn kiêng đòi hỏi bạn phải giữ gìn tối đa cũng như hết sức nghiêm khắc với bản thân mình.
Trong một ngày không uống ít hơn 2 lít nước. Sử dụng tối thiểu dầu thực vật. Nếu có cảm giác mệt mỏi bạn có thể uống nước chè xanh.
Bắt đầu chế độ ăn kiêng
Đối với bất kỳ chế độ ăn kiêng nào đều phải chuẩn bị trước. Khoảng từ 2 – 5 ngày chuẩn bị trước khi chính thức thực hiện chế độ ăn kiêng sẽ giúp bạn dễ dàng hơn khi bắt đầu thực hiện. Bạn có thể uống thêm vitamin tổng hợp để chế độ ăn kiêng không ảnh hưởng tới làn da và thể trạng chung của cơ thể.
Chế độ ăn
Chế độ ăn kiêng Nhật Bản sẽ rất tốt cũng như phức tạp ở chỗ nói đòi hỏi người thực hiện ăn kiêng phải ghi rất rõ ràng những thức ăn mà bạn ăn hàng ngày. Bạn phải viết một cách cụ thể bạn ăn gì và vào giờ nào hàng ngày.
Để hiệu quả hơn, các món ăn được nấu đơn giản, cùng tốc độ ăn chậm, nhai kỹ, tránh dùng các thiết bị điện tử lúc ăn vì dễ bị phân tán.
Được biết, chế độ ăn này được áp dụng khi cơ thể cảm thấy nặng nề, hay mệt mỏi, ăn không cảm giác ngon miệng, hệ tiêu hóa hoạt động chưa tốt. Lúc này, cơ thể cần giảm ăn đường, bột, giảm muối, ớt cay, hay thực phẩm nhiều gia vị.
Ưu điểm
Ưu điểm của chế độ ăn này là cơ thể sẽ dễ chịu bởi không cắt giảm hoàn toàn tinh bột mà gia giảm ở mức vừa phải cho cơ thể quen dần. Các thực phẩm cũng được lựa chọn đa dạng, chế biến không cầu kỳ. Sau khi áp dụng, hệ tiêu hóa sẽ đỡ quá tải và làm việc trơn tru hơn.
Nhược điểm
Nhược điểm là hiệu quả giảm cân không nhanh chóng như nhiều phương pháp khác. Cân nặng của bạn có thể giảm từ từ hoặc giữ ở mức ổn định.
Chống chỉ định của phương pháp
Chế độ ăn kiêng kiểu Nhật tuyệt đối chống chỉ định cho phụ nữ mang thai, nuôi con bú, trẻ em, những người có bệnh dạ dày tá tràng ở giai đoạn cấp tính, những người đang trong giai đoạn làm việc trí óc căng thẳng (chẳng hạn đang ôn thi), những người có bệnh mạn tính, những người có bệnh thận hoặc bệnh tim.
Cắt giảm tinh bột, tăng cường rau xanh cho bữa ăn là phương pháp giảm cân, giữ dáng của người Nhật
Dưới đây là chế độ ăn kiêng cho 7 ngày đầu tiên, sau đó cần lặp lại chu trình này và có thể thay đổi cà phê bởi trà.
Ngày 1:
Bữa sáng: Chén yến mạch nấu cùng sữa đậu nành ăn kèm bơ đậu phộng hoặc vài lát táo hay bơ.
Bữa trưa: Rau cải bó xôi xào không dùng muối, ăn kèm cơm nấu từ gạo nguyên cám hay gạo lức, thêm vài lát bơ tươi.
Ăn vặt buổi chiều: quả chuối hay hũ sữa chua thêm ít mật ong.
Bữa tối: Salad rau, cà chua, hành tây cùng một ít ức gà.
Ngày 2:
Bữa sáng: Ly nước cam không đường với một lát nhỏ bánh quy hoặc bánh gạo lứt.
Bữa trưa: 200gr cá hấp hoặc rán, salad bắp cải tươi.
Ăn nhẹ một quả chuối.
Bữa tối có 200gr thịt bò, một hũ sữa chua.
Ngày 3:
Bữa sáng: Củ khoai lang và ly sữa đậu nành không đường.
Bữa trưa: 300gr cá luộc hoặc hấp, một cốc nước ép cà chua.
Ăn nhẹ: quả bắp luộc.
Bữa tối: 200gr cá, salad bắp cải tươi trộn với dầu ăn.
Ngày 4:
Bữa sáng: chén yến mạch nấu cùng sữa đậu nành ăn kèm bơ đậu phộng hoặc vài lát táo hay bơ.
Học lỏm người Nhật trọn bộ thực đơn 7 ngày Detox để giảm cân, sống thọ - Ảnh 6.
Bữa trưa: nửa chén cơm gạo lứt, 200g thịt gà luộc, salad bắp cải và cà rốt tươi.
Bữa xế: một quả lê.
Bữa tối: 2 quả trứng luộc chín, salad cà rốt sống trộn dầu ăn.
Ngày 5:
Bữa sáng: Hai quả chuối cùng chén yến mạch.
Bữa trưa: salad bơ trộn dưa leo, đậu đen hấp cùng chén cơm gạo lức.
Bữa phụ ăn một quả táo.
Bữa tối ăn súp từ cà rốt, khoai tây và bí đỏ.
Ngày 6:
Củ khoai lang và ly sữa đậu nành cho bữa sáng.
Bữa trưa: chén cơm gạo lứt ăn kèm rau súp lơ xào đậu cô-ve.
Bữa phụ một quả chuối.
Ăn tối: Salad rau, cà chua, hành tây cùng 150gr ức gà.
Ngày 7:
Sáng: ăn salad cà rốt trộn nước cốt chanh và một quả chuối.
Bữa trưa: 300gr cá luộc hoặc rán, đĩa rau thập cẩm luộc.
Ăn vặt: nửa trái bơ cùng muỗng bơ đậu phộng.
Ăn tối: Salad rau, cà chua, hành tây cùng một ít ức gà.
Kết thúc đợt ăn kiêng
Kết thúc đợt ăn kiêng một cách thận trọng và từ từ, tăng dần dần số lượng thực phẩm trong mỗi bữa ăn, cũng như dần dần đưa muối vào khẩu phần ăn hàng ngày. Chế độ ăn cần có chừng mực, bởi vì nguy cơ tăng cân trở lại rất cao.
K.N (th)
