Trong chiến lược tiếp tục đẩy mạnh ngành thủy sản, khai thác thị trường tiêu thụ nội địa, nhất là thị trường tại phía Bắc và Trung Quốc, năm 2017, hội chợ cá tra và các sản phẩm thủy sản phía Bắc đã lần đầu tiên được tổ chức tại Hà Nội và đã gặt hái được khá nhiều thành công, thu hút đông đảo sự quan tâm của người tiêu dùng Thủ đô và các tỉnh phía Bắc.
Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng và lãnh đạo các Bộ ngành tới thăm Hội chợ cá tra và sản phẩm thủy sản năm 2017
Nhằm tiếp nối cho thành công đó, Hội chợ các sản phẩm thủy sản tại Hà Nội sẽ là dịp tạo đà nhằm tiếp tục giúp các DN trong ngành thủy sản củng cố và khai thác thị trường, thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm, thu hút đầu tư, tái mở rộng SX và XK. Đây cũng là dịp để tăng cường sự hợp tác giao lưu, trao đổi kinh nghiệm giữa cơ quan quản lí, các DN, hiệp hội SX thủy sản và người tiêu dùng...
Hội chợ do Bộ NN-PTNT chủ trì, với sự phối hợp thực hiện của Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp, Cục Chế biến và Phát triển Thị trường nông sản, Tổng cục Thủy sản (Bộ NN-PTNT); Hội Nghề cá Việt Nam; Hiệp hội chế biến và XK thủy sản Việt Nam (VASEP).
Với quy mô khoảng 100 gian hàng, hội chợ sẽ có sự tham gia của đông đảo các DN, HTX, trang trại, cơ sở nuôi trồng hoạt động trong lĩnh vực thủy sản; các đơn vị nghiên cứu khoa học, viện, trường về thủy sản; UBND các tỉnh trọng điểm về nuôi trồng thủy sản; các trung tâm XTTM, Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư các tỉnh; các DN và tổ chức quốc tế trong ngành thủy sản...
Hội chợ được bố trí gồm các khu vực chuyên biệt như: Khu gian hàng chung của ngành thủy sản để giới thiệu, quảng bá các thành tựu của ngành như nuôi trồng, khai thác, bảo tồn, chế biến, tiêu thụ, XK, các sản phẩm đặc trưng thế mạnh tiêu biểu...
Khu giới thiệu thủy hải sản tươi sống sẽ là điểm nhấn lớn nhất tại hội chợ với sự có mặt của khoảng 50 gian hàng, trưng bày, giới thiệu, giao dịch các mặt hàng thủy hải sản tươi sống và chế biến như cá tra, cá ngừ, tôm, mực, cá nước ngọt các loại... Khu ẩm thực tại hội chợ cũng là nơi diễn ra các hoạt động đặc sắc, được bố trí với khoảng 10 gian hàng nhằm giới thiệu, thao diễn, trực tiếp chế biến các món ăn ngon, lạ từ thủy sản, hướng dẫn thực khách tham quan bằng các hoạt động ẩm thực trực quan nhất...
Bên cạnh đó, hội chợ sẽ thu hút hàng chục gian hàng là các thiết bị vật tư phục vụ ngành thủy sản như công nghệ khai thác, chế biến, đánh bắt, nuôi trồng; thức ăn thủy sản; khu giới thiệu các dịch vụ phụ trợ ngành thủy sản. BTC cũng sẽ bố trí các gian hàng dành cho các cuộc tọa đảm, trao đổi, hỏi đáp của các nhà SX, các nhà khoa học nhằm tăng cường hợp tác, kết nối giao thươn.
Trong khuôn khổ hội chợ, nhiều hoạt động sẽ được diễn ra như: Tổ chức 3 hội thảo khoa học về SX và thị trường tiêu thụ sản phẩm thủy sản (có sự phối hợp với Tổng cục Thủy sản và Cục chế biến - Phát triển thị trường nông sản). Trong đó, có 1 hội thảo chuyên đề về phát triển thủy sản tại phía Bắc; 1 hội thảo chuyên đề về phát triển tiêu thụ thủy sản tại thị trường nội địa và 1 diễn đàn xúc tiến đầu tư - kết nối cung cầu ngành thủy sản tại các tỉnh phía Bắc.
Mỗi sự kiện hội thảo, diễn đàn dự kiến sẽ quy tụ trên 100 đại biểu, là đại diện của các đơn vị liên quan thuộc Bộ NN-PTNT; các trường ĐH, học viện, viện nghiên cứu; các DN lớn trong ngành thủy sản cũng như các tổ chức quốc tế... Đây sẽ là các diễn đàn nhằm cùng nhau thảo luận, tìm ra các giải pháp và định hướng cho công tác phát triển thị trường tiêu thụ thủy sản; kêu gọi đầu tư; phát triển hoạt động nuôi trồng thủy sản trong bối cảnh hội nhập theo hướng an toàn bền vững và hiệu quả; tăng cường kết nối, giao thương và hợp tác giữa các đơn vị, DN trong ngành...
Bên cạnh các sự kiện hội thảo và diễn đàn, BTC sẽ tổ nhiều hoạt động như: Tọa đàm trao đổi giữa các nhà SX, nhà khoa học và DN thủy sản với các đối tác, ký kết các thỏa thuận kết nối giao thương; tổ chức cho một số đoàn nông dân của các vùng nuôi trồng thủy sản tại phía Bắc tới tham quan học hỏi và giao lưu, trao đổi kinh nghiệm tại hội chợ; các hoạt động văn hóa, văn nghệ truyền thống...
Hội chợ dự kiến thu hút khoảng 15.000 lượt khách.
