Công ty Mondelez cho biết, dù chưa có trường hợp nào ngộ độc do ăn bánh quế Ritz nhưng bột Whey – nguyên liệu làm bánh Ritz được cung cấp bởi một công ty thực phẩm đã bị nhiễm khuẩn salmonella. Do vậy, công ty quyết định thu hồi tất cả sản phẩm này có trên thị trường để kiểm tra và đảm bảo sức khỏe cho người dân.
Các sản phẩm bị thu hồi bao gồm một số loại bánh quy Ritz, bánh sandwich cracker phô mai và bánh quy giòn. Chi tiết ở bảng sau:
- Bánh quế Ritz bit Cheese Big Bag 3 ounce (mã UPC 0 44000 00677 8)
- Bánh quế Ritz bit Cheese 1 ounce mã UPC 0 44000 02025 5)
- Bánh quế phô mai Ritz bit (mã UPC 0 44000 02032 3)
- Bánh quế phô mai Ritz bit 30 gói (mã UPC 0 44000 01309 7)
- Bánh quế phô mai Ritz bit 1.5 ounce (mã UPC 0 44000 00929 8)
- Bánh quế phô mai Ritz bit 3 ounce Go Pack (Mã UPC 0 44000 03215 9)
- Bánh kẹp phô mai Ritz 10,8 ounce (0 44000 88211 2)
- Bánh kẹp Cracker Cromat 1,35 ounce (Mã UPC S 0 44000 00211 4)
- Bánh mì kẹp thịt Bacon phô mai (Mã UPC 0 44000 04566 1)
- Bánh mì kẹp thịt băm Bacon phô mai (Mã UPC 0 44000 04567 8)
- Bánh mì ngũ cốc nguyên cám với phô mai Cheddar trắng (Mã UPC 0 44000 04577 7)
- Bánh quy ngũ cốc nguyên cám với phô mai Cheddar trắng (Mã UPC 0 44000 04578 4)
- Bánh quy Ritz hỗn hợp Cracker Sandwiches phô mai kem (mã UPC 0 44000 04579 1)
- Bánh quy Ritz Crackers Sandwiches phô mai kem (Mã UPC 0 44000 04580 7)
- Bánh quy hỗn hợp Cooke Cracker Variety 20 gói (mã UPC 0 44000 04100 7)
- Bánh quy hỗn hợp Cookie Cracker Variety 40 gói (mã UPC 0 44000 04221 0)
Triệu chứng ngộ độc do nhiễm khuẩn salmonella bao gồm tiêu chảy, sốt và đau bụng. Với người lớn, có thể phục hồi trong một vài ngày nhưng đối với lớp người có sức khỏe yếu như người già và trẻ em thì rất có thể tử vong.