Chien

Giám đốc Sở GTVT Hà Nội Vũ Văn Viện cho biết, Sở GTVT và Viện chiến lược và phát triển giao thông (Bộ GTVT) đang nghiên cứu đặt ra lộ trình cấm xe máy trong 11 năm tới.

Vừa rồi, chúng tôi có đăng bài phỏng vấn PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên cán bộ Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm, Đại học Bách Khoa, xung quang cuộc tranh cãi về nước mắm truyền thống và nước mắm công nghiệp. Ông băn khoăn và đặt câu hỏi: “Nên liệu rằng, trong cuộc chiến này, phân biệt rạch ròi có phải là một hướng đi đúng?”

Để có món cá ngon với lớp da giòn tan trong miệng, chị em cần nắm chắc bí kíp được bật mí ngay dưới đây.

Nhằm hưởng ứng “Chiến dịch Nhuộm xanh toàn cầu" của Ireland, đúng 20h ngày 16/3, khu Tháp Bút tại hồ Hoàn Kiếm sẽ được thắp đèn xanh. Đây là năm thứ ba thành phố Hà Nội tham gia hoạt động này và là năm thứ 2 Tháp Bút tại hồ Hoàn Kiếm được “nhuộm xanh”.

Mới đây, Thứ trưởng Bộ Khoa học và công nghệ Phạm Công Tạc đã xác nhận việc tạm dừng thẩm định dự thảo Tiêu chuẩn quốc gia TCVN-12607:2019 về quy phạm thực hành sản xuất nước mắm do Cục Chế biến và phát triển thị trường nông sản xây dựng và soạn thảo...

"Nước mắm công nghiệp hay nước mắm truyền thống thì đều là nước mắm. Đừng phân biệt quá rạch ròi sẽ khiến “há miệng mắc quai”, vì điều quan trọng chính là giá trị thực của nước mắm và bảo vệ sức cho người tiêu dùng", PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh nói.

Chính vì có sức mạnh của công nghệ nên giá thành của nước mắm công nghiệp giảm hẳn so với nước mắm truyền thống. Tuy nhiên, với những người sành ăn, sự quyến rũ của nước mắm truyền thống là không gì thay thế được.

Một nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng thường xuyên ăn đồ chiên rán làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, nhất là ở người trung niên.

UBND TP Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 42/KH-UBND, Phối hợp, tham gia hưởng ứng Chiến dịch Giờ Trái đất thành phố Hà Nội năm 2019.

Thủ tướng Chính phủ vừa quyết định kiện toàn Ban Chỉ đạo Chiến lược công nghiệp hóa của Việt Nam trong khuôn khổ hợp tác Việt Nam - Nhật Bản hướng đến năm 2020, tầm nhìn 2030.

“Thực tế, vì tham vọng của con người nặng nên người ta đến chùa bằng những thân khác, tâm khác, khẩu khác chứ không theo nghi thức Phật Giáo…”, nhà nghiên cứu văn hóa dân gian Nguyễn Hùng Vĩ bày tỏ.

Nắng vàng của những ngày giáp Tết càng làm cho sắc hoa thêm rực rỡ. Trên con đường gần 20km, hoa sứ trắng tinh khôi đan xen màu thắm đỏ, hồng xác pháo, cam sữa, vàng tươi... của hoa giấy khiến cho con đường chạy vào chiến khu D đẹp dịu dàng như những cụm màu vung vẩy ven đường.

“Cái đói, cái nghèo đeo bám, đều do người dân nơi đây không được học hành đến nơi đến chốn”, một suy nghĩ khiến chúng tôi ngỡ ngàng từ một người dân tộc thiểu số, vốn trình độ chỉ mới tới lớp 2.

Năm 2019 là năm thứ tư Tập đoàn Dầu khí Việt Nam thực hiện Chiến lược phát triển ngành Dầu khí Việt Nam đến năm 2025 và định hướng đến năm 2035.

Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc nhưng nhiều chị em thường chỉ làm các món luộc, kho, chiên … Với những biến tấu dưới đây từ thịt lợn, thực đơn bữa ăn gia đình của gia đình bạn sẽ trở nên phong phú, không bị ngán.