Vậy làm thế nào để chúng ra ăn uống thoải mái mà không tăng cân vào ngày Tết?
Ăn bánh Chưng một cách thông minh
Bánh Chưng, bánh Tét là hai món ăn truyền thống luôn xuất hiện trên mâm cỗ ngày Tết của tất cả các gia đình người Việt, bánh Chưng, bánh Tét chứa hàm lượng calo rất cao: 50g bánh chứa đến 162kcal, trong đó gồm 2g chất béo, 9g chất đạm và 28g tinh bột. Để giảm thiểu tác hại của bánh Chưng, bánh Tét đến vóc dáng ngày Tết, bạn nên lựa chọn bánh nhân đỗ thay vì thịt mỡ, tránh ăn bánh Chưng, bánh Tét rán và cố gắng không nạp thêm tinh bột nếu đã ăn quá nhiều bánh trong ngày.
Lựa chọn và ăn bánh kẹo hợp lý
Bánh kẹo, mứt tết là thủ phạm hàng đầu khiến cân nặng tăng chóng mặt. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể ăn bánh kẹo mà không béo. Bí kíp chính là tự làm các loại mứt sử dụng đường ăn kiêng. Nếu lười hơn, bạn có thể lựa chọn các loại bánh giàu protein sẽ giảm được lượng đường đáng kể có trong bánh hoặc có thể bạn có thể lựa chọn ăn các loại hạt như: hạt điều, hạt sen, hạt dẻ... để tránh phải ăn các loại bánh kẹo có đường.
Lựa chọn thực phẩm
- Không khác chế độ ăn giữ cân hằng ngày nhưng có sự khác biệt trong cách ăn uống ngày Tết, đó là nên chú ý thay những loại đồ ăn có nguồn năng lượng lớn như bánh chưng, xôi, cơm,... bằng những món ăn lỏng như súp, sữa, rau củ, bún...
- Ngày Tết thì không thể tránh khỏi trong thực đơn có các loại thịt nhưng bạn cần lưu ý lựa chọn các loại thịt, cá nạc. Ngoài ra, tận dụng triệt để các loại trái cây ít ngọt, nhiều rau xanh cùng các loại rau trái nhiều vitamin C như cam, chanh, bưởi, dưa leo, bắp cải... Hoặc những thực phẩm giàu Beta caroten như đu đủ, xoài, cà rốt, rau xanh đậm...
- Không quên giảm đường, dầu ăn trong việc chế biến thức ăn.
- Nên tăng nhẹ lượng thức ăn giàu đạm thịt cá khoảng 250-300g, tăng lượng sữa không đường để đảm bảo lượng protein 80g/ngày.
- Giữ nguyên hoặc có thể tăng lượng rau củ, lượng chất béo đảm bảo tiêu thụ 30g/ngày thay vì những loại bánh kẹo ngọt hay đồ chiên rán nhiều dầu mỡ trong cỗ bàn ngày Tết.
Ăn nhiều rau củ, trái cây
Ngày Tết lúc nào cũng "ngập" trong các món ăn giàu chất đạm như thịt, giò chả... Chúng ta nhất định không được quên ăn rau hay trái cây bởi nếu không cơ thể sẽ dễ bị thiếu vitamin, chất xơ... Điều đó vừa gây thiếu chất, vừa dẫn đến táo bón, làm gia tăng nguy cơ tăng cân.
Dưa muối
Hãy chuẩn bị một hũ dưa muối để giúp bạn giảm cân cực hiệu quả trong dịp tết. Dưa muối có hàm lượng calo thấp, tuy nhiên có một điểm đáng lưu ý đó hàm lượng sodium cao, do vậy hãy chuẩn bị sẵn một cốc nước khi bạn nhâm nhi hũ dưa muối của mình cùng với bánh chưng hay những món chiên khác.
Đừng quên uống nhiều nước lọc và nước trái cây
Nước lọc là bí quyết giữ dáng hàng đầu vì sẽ giúp cơ thể thải chất độc ra ngoài, hổ trợ tốt quá trình trao đổi chất, giúp tiêu hao nhiều mỡ thừa và ngăn ngừa tích tụ mỡ. Bên cạnh đó, trước bữa ăn nên uống 1 ly nước lọc sẽ giúp bạn mong chóng no, giảm cảm giác thèm ăn, và tránh nạp nhiều năng lượng vào cơ thể.
Chanh được cho là loại thức uống tuyệt nhất trong bí quyết giữ dáng, giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả. Một ly nước chanh vào sáng sớm sau khi ngủ dậy 30 phút sẽ giảm đáng kể lượng mỡ. Theo viện nghiên cứu lâm sàng của Mỹ, chanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong chanh rất giàu vitamin C, chúng có thể ảnh hưởng đến tốc độ đốt cháy chất béo và calo thừa trong cơ thể, cả hai yếu tố có thể mang lại giảm cân.
Cơ thể bạn trong những ngày trước Tết đã chịu rất nhiều áp lực, vì vậy vào những ngày Tết lại vui chơi giải trí quá mức cũng làm tổn hại cơ thể rất nhiều. Chính vì vậy trong những ngày Tết bạn cần tăng cường uống nhiều nước và nước trái cây giúp cơ thể được thanh lọc giải độc, cung cấp vitamin giúp tăng cường sức đề kháng, đồng thời giữ cho làn da và vóc dáng duy trì tình trạng tốt nhất.
Cẩn thận với đồ ăn nguội
Mọi người thường mua thực phẩm để vào tủ lạnh dự trữ cho 3 ngày Tết, nên đồ ăn không được tươi ngon. Những món ăn đặc trưng đó thường là: chân giò hun khói, giò, chả, lạp xườn, bò khô, tôm khô, xúc xích, dăm bông... Các thực phẩm này nhìn chung đều mặn, giàu chất béo nên không tốt cho những người cần kiêng muối và kiêng mỡ. Bên cạnh đó, các chất bảo quản trong thực phẩm có hại cho tim, thận, làm tăng huyết áp... Mọi người nên ăn đồ tươi, nóng hàng ngày bằng việc nấu cơm, chế biến món rau xào hay những bát canh nóng hổi.
Giữ thói quen luyện tập thể dục
Tập thể dục không chỉ giúp bạn giảm cân mà bạn giúp rèn luyện sức khỏe tốt. Các bài tập thể dục có tác dụng đốt cháy mỡ dư thừa trong cơ thể, từ đó mang lại thân hình thon gọn cho bạn. Vì thế trong những ngày Tết, bạn hãy cố gắng dành ra 30 phút để luyện tập thể dục tránh tăng cân, giữ dáng hiệu quả.
Giữ tinh thần thoải mái vui vẻ
Tinh thần thoải mái, vui vẻ cũng là một yếu tố ảnh hưởng nhiều đến việc tăng cân của bạn trong dịp Tết, vì vậy hãy giữ tinh thần thư giãn và đừng quá áp lực về việc tăng cân, cũng đừng quá nghiêm khắc với cơ thể, thay vào đó hãy trở thành một người có lối sống lành mạnh và ăn uống khoa học thông minh để ổn định cân nặng và ngoại hình sau Tết nhé!
