1. Cách tách lòng đỏ bằng vỏ trứng

Tách lòng đỏ trứng bằng cách này vô cùng đơn giản

Cách tách lòng đỏ trứng này vô cùng dễ dàng. Bạn chỉ cần đập trứng làm hai nửa tương đối bằng nhau. Sau đó đổ lòng đỏ và lòng trắng trứng từ nửa vỏ này sang nửa vỏ kia. Mỗi lần đổ cố gắng giữ lại lòng đỏ và chắt xuống bát nhiều lượng lòng trắng nhất có thể. 

2. Cách tách lòng đỏ trứng bằng tay 

Rửa tay sạch khi tách lòng đỏ trứng bằng cách này

Với cách làm này, bạn phải rửa tay thật sạch để tránh vi khuẩn vi trùng xâm nhập vào trứng. Sau đó nhẹ nhàng đập trứng ra lòng bàn tay. Sau đó nhẹ nhàng tách các ngón tay thành khe hở để lòng trắng trứng rơi xuống là xong.

3. Cách tách lòng đỏ trứng bằng phễu

Tách lòng đỏ trứng bằng phễu tương đối dễ

Với cách tách lòng đỏ trứng này, bạn phải chuẩn bị một chiếc phễu nhỏ có lỗ hoặc khe, đặt vào trong bát.  Bạn đập trứng cho vào phễu này. Cuối cùng, lắc phễu để lòng trắng trứng chảy xuống. 

4. Cách tách lòng đỏ trứng bằng dĩa

Tách lòng đỏ trứng bằng dĩa

Hãy dùng 1 chiếc dĩa, ấn một lỗ nhỏ trên quả trứng, tách vỏ thành lỗ nhỏ và dặt dĩa chặn trên lỗ đó rồi đổ lòng trắng trứng ra nữa là xong cách tách lòng đỏ trứng vô cùng dễ này.

5. Cách tách lòng đỏ trứng bằng vỏ chai nước 

Cách tách lòng đỏ trứng đơn giản

Với cách tách lòng đỏ trứng, bạn cần chuẩn bị một chiếc vỏ chai nước sạch, loại nhựa càng mềm càng hiệu quả. Sau đó bạn đập trứng ra đĩa rồi dùng chai dí sát vào lòng đỏ trứng hút mạnh lên là có thể dễ dàng tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng.

Theo Quỳnh Trang/Đô Thị Mới

Nguồn: http://dothi.reatimes.vn/5-cach-tach-long-do-trung-nhanh-va-de-chang-can-kheo-leo-606.html