Chon-mang

Những ngày gần đây, măng cụt xanh đang tạo nên cơn sốt trên mạng xã hội từ facebook cho tới Tiktok. Chỉ vài lượt vuốt màn hình, chúng ta lại bắt gặp hình ảnh măng cụt xanh.

Sau Tết là mùa chúc Tết, lễ hội, ăn uống linh đình nên rất cần ăn ngay món ngon này để giải ngán, giảm béo. Món này có sẵn trong các gia đình cả 3 miền ngày Tết, nấu chỉ khoảng 30 phút.

Măng khô là một trong những món ăn được ưa thích tại Việt Nam, bát canh măng là món không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.

Măng là mặt hàng Tết được tẩm ngâm hóa chất nhiều nhất. Vì vậy, để mua được măng ngon, sạch người tiêu dùng cần chú ý một số đặc điểm dễ nhận biết giữa măng sạch và măng "ngậm" hóa chất sau.

Măng cụt là loại quả phổ biến tại Sài Gòn nhưng khi ra tới Hà Nội măng cụt có giá khá cao và do quá trình vận chuyển nên có nhiều quả măng thối, hỏng.