chế biến

Năm 2019 là tròn 30 năm Việt Nam trở lại thị trường gạo thế giới với tư cách là một nước xuất khẩu gạo (1989 - 2019). Tuy nhiên, gần đây, thị trường lúa gạo thế giới có những diễn biến bất lợi khi từ cuối năm 2018, giá lúa gạo đã giảm mạnh.

Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc nhưng nhiều chị em thường chỉ làm các món luộc, kho, chiên … Với những biến tấu dưới đây từ thịt lợn, thực đơn bữa ăn gia đình của gia đình bạn sẽ trở nên phong phú, không bị ngán.

Mẹo nấu thịt đông ngon trong khi không hề có thịt, có bì, mà vẫn đông, vẫn hấp dẫn. Món thịt đông chay thực sự khá mới mẻ và thú vị cho ngày Tết năm nay.

Ngày 10/1, lực lượng Cảnh sát kinh tế Công an TP Đà Nẵng đã phát hiện, bắt quả tang một vụ sản xuất, đóng gói hàng giả tại K02 đường Tôn Thất Đạm, phường Xuân Hà, quận Thanh Khê.

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, hiện số lượng doanh nghiệp chế biến còn rất thấp. Mỗi tỉnh bình quân có 50 cơ sở, năng lực doanh nghiệp còn kém, công suất chế biến chỉ đạt 5-10% sản lượng nông sản sản xuất ra.

Đại diện Công ty cổ phần VietNamFood đánh giá, sẽ là hành động “ném tiền qua cửa sổ” nếu không khai thác phụ phẩm, vì không thể tích trữ lại sau khi lấy phần nguyên liệu cần thiết. Hơn nữa, nếu không khai thác đúng cách, sẽ gây hiểm hoạ ô nhiễm môi trường.

Không chỉ “hô biến” tầng kỹ thuật chung cư 25 Tân Mai (quận Hoàng Mai, Hà Nội) thành văn phòng cho thuê, chủ đầu tư còn bị cư dân “tố” chiếm dụng quỹ bảo trì, chậm trễ làm thủ tục cấp sổ hồng và hàng loạt những tồn tại khác. Trước thái độ bất hợp tác của chủ đầu tư, sáng 23/12, cư dân đã căng băng rôn, biểu ngữ phản đối và đòi quyền lợi.

Chỉ ít ngày nữa là Noel, hãy học ngay cách làm món bánh mang âm hưởng lễ hội này để cùng bày biện và thưởng thức bên gia đình bạn nhé.

Dự báo xu hướng thị trường nội thất 2019, ông Huỳnh Văn Hạnh, Phó Chủ tịch Hội Mỹ nghệ và Chế biến gỗ TP.HCM (HAWA) cho rằng nội thất xanh bắt đầu phát triển nhưng chưa thật sự sôi động, đóng vai trò chủ đạo sẽ là thị trường nội thất thông minh ở phân khúc tầm trung và cao cấp.

Việt Nam đề nghị Hàn Quốc sớm xem xét cho phép các sản phẩm thịt chế biến từ lợn, gà của Việt Nam được phép xuất khẩu sang Hàn Quốc, khuyến khích tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp Hàn Quốc sang Việt Nam đầu tư sản xuất các sản phẩm thịt chế biến để phục vụ thị trường Hàn Quốc.

Món khoai tây nướng kiểu này vừa thơm ngon lại dễ làm chị em có thể áp dụng để cả nhà thưởng thức nhất là những ngày trời se lạnh như thế này có đĩa khoai nướng nhâm nhi thì còn gì bằng đúng không nào.

Sự ra đời của các ứng dụng công nghệ như đặt bàn, giao hàng, giao đồ ăn nhanh cùng những thay đổi về môi trường sống đã khiến cho thói quen tiêu dùng của người Việt thay đổi. Họ lựa chọn sống xanh với các loại thực phẩm hữu cơ và tối giản hơn với việc áp dụng tối đa công nghệ vào cuộc sống.

Ngày se se lạnh thưởng thức món gà luộc làm theo công thức mới này đảm bảo thơm ngon, hấp dẫn khiến chồng con gắp lia lịa.

Cục kiểm tra An toàn Thực phẩm (FSIS) đưa ra quyết định công nhận hệ thống kiểm tra cá da trơn ở Việt Nam tương đương với hệ thống của Mỹ.

Cá khô là thực phẩm được bày bán rộng rãi với nhiều chủng loại trên thị trường. Các món ăn được chế biến từ cá khô thường phong phú, đa dạng và rất hấp dẫn với thực khách. Tuy nhiên, gần đây nhiều loại cá khô bị tiểu thương ướp hóa chất độc hại, gây ảnh hưởng tới sức khỏe người dân.