Cùng nhau điểm danh những món đặc sản Vũng Tàu ngon nhất, độc đáo nhất, ăn thử 1 lần là nhất định phải có nhiều lần tiếp theo.
Vũng Tàu được biết đến là một thành phố thuộc tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Nơi đây có rất nhiều bãi biển đẹp và là địa điểm du lịch nổi tiếng tại miền Nam như Côn Đảo, Hồ Cốc, Hồ Tràm... Đặc sản Vũng Tàu đầu tiên phải kể đến chính là các loại hải sản. Tuy nhiên, bạn cũng đừng bỏ qua các món ăn chơi, ăn nhẹ, các món bánh đặc sản Vũng Tàu nha. Thường những món ăn đường phố này được đánh giá là ngon nhất trong văn hóa ẩm thực Việt Nam đấy!
Đặc sản là các món ăn chơi, ăn vặt đường phố Vũng Tàu
Bánh bông lan trứng muối
Ảnh minh họa |
Khi tới Vũng Tàu du lịch đó chính là bánh bông lan trứng muối. Món ăn này hấp dẫn ở chỗ bạn có thể mang đi theo và ăn ở bất kỳ nơi đâu bạn cảm thấy đói. Nếu các bạn tổ chức cắm trại hay đi chơi địa điểm du lịch nào đó mà muốn tiết kiệm chi phí ăn uống ngoài hàng thì bánh bông lan trứng muối sẽ là một sự lựa chọn vô cùng thích hợp. Bánh sau khi được nướng chín có vỏ mềm thơm, trứng muối bên trong vừa vặn nên đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho bạn hoạt động, vui chơi cả ngày.
Một số địa chỉ bạn có thể tham khảo ở Vũng Tàu có thể kể tới là:
- Tiệm bánh bông lan trứng muối Gốc Cột Điện: Số 17 Nguyễn Trường Tộ
- Bánh bông lan trứng Ngọc Hiệp: Số 11 Đồ Chiểu
- Bánh bông lan trứng muối Tấn Phát: 129 Lê Lai, Phường 3.
Bánh khọt Vũng Tàu:
Ảnh minh họa |
Nói đến đặc sản Vũng Tàu để ăn chơi ăn vặt thì không thể không nhắc tới bánh khọt. Bánh khọt còn là món ăn vặt Vũng Tàu duy nhất được lọt vào top 12 món ăn Việt Nam được Tổ chức ẩm thực Châu Á công nhận món ăn mang "giá trị ẩm thực châu Á". Bạn có thể dễ dàng tìm mua bánh khọt ở bất cứ con đường lớn nhỏ nào ở Vũng Tàu.
Bánh khọt Vũng Tàu thường được làm từ bột gạo nguyên chất có pha bột nghệ, nhân bánh gồm có thịt bằm, chả cá, sò điệp, tôm tươi…
Một số địa chỉ bạn có thể tham khảo ở Vũng Tàu có thể kể tới là:
- Bánh khọt Gốc Vú Sữa: Số 14 Nguyễn Trường Tộ
- Quán bánh khọt 41 trên đường Trần Đồng
- Bánh khọt Út Loan tại số 67 Bà Triệu
- Quán Bà Hai: 376/27 đường Lê Lợi
- Quán Bánh khọt Cây Đa: 21 Lý Thường Kiệt.
Bánh bèo
Ảnh minh họa |
Bánh bèo Vũng Tàu có vỏ to và dày hơn, ăn với nhân là thịt bằm, bột tôm, đậu phộng ăn kèm mỡ hành. Khi ăn, bạn sẽ thấy được vị thơm, ngọt dẻo tự nhiên. Là một món ăn đặc sản Vũng Tàu, ấy vậy mà bánh bèo có giá khá rẻ, chỉ khoảng 3000 đồng/đĩa.
Một số địa chỉ bạn có thể tham khảo ở Vũng Tàu có thể kể tới là:
- Bánh Bèo Tuyết Mai: Số 9, Phan Chu Trinh, Phường 2, TP Vũng Tàu
- Bánh Bèo Cô 7 Màu: Số 8 Phan Chu Trinh, TP Vũng Tàu.
Kem alibaba
Ảnh minh họa |
Kem alibaba chỉ có một địa chỉ bán duy nhất đó là ở số 416 phố Trần Phú cũng thuộc top các món ăn ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu được những bạn trẻ rất thích. Điểm đặc biệt của quán kem Alibaba đó chính là do những anh chàng người nước ngoài phục vụ. Kem vừa dẻo vừa mát lại có view đẹp, giá cả phải chăng. Lưu ý kem Alibaba bắt đầu bán từ khoảng 16h chiều nên bạn cần phải xem giờ trước khi tới kẻo mất công nha.
Bánh xèo Long Hải
Ảnh minh họa |
Đến với thị trấn Long Hải, huyện Long Điền, bạn sẽ được thưởng thức đặc sản bánh xèo với nguyên liệu là những con tôm tươi ngon không phải tôm đông lạnh và vỏ bánh giòn giòn, nước mắm chấm chua cay hấp dẫn.
Đặc sản là hải sản Vũng Tàu
Lẩu cá đuối
Ảnh minh họa |
Nếu bạn chưa biết ăn gì ở Vũng Tàu thì Lẩu cá đuối là một gợi ý cực hay đấy. Nhắc đến Vũng Tàu là du khách lại truyền tai nhau món ăn đặc biệt này.
Khác với lẩu Thái, lẩu ếch, lẩu cua đồng hay lẩu hải sản… bạn vẫn thường hay ăn, cái độc lạ của món ngon Vũng Tàu này chính là nguyên liệu hải sản vô cùng độc đáo, đó là cá đuối. Cá đuối hầu như không có xương, lẩu cá đuối thường được ăn kèm với măng chua và các loại rau. Còn gì tuyệt vời hơn nếu sau một ngày dài tắm biển, tham quan du lịch mà nhâm nhi một chút bia rượu cùng bạn bè bên món nhậu ngon tại Vũng Tàu này nhỉ?
Một số địa chỉ bạn có thể tham khảo ở Vũng Tàu có thể kể tới là:
- Lẩu Cá Đuối Vũng Tàu 7 Lượm: 37 Nguyễn Trường Tộ, Phường 3, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
- Lẩu Cá Đuối Trương Công Định Hoàng Minh: 44 Trương Công Định, Phường 3, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu.
Hải sản tươi sống
Ảnh minh họa |
Tới thành phố biển thì hải sản chắc chắn là món mà bạn khó có thể bỏ qua đúng không nào? Hải sản ở Vũng Tàu thì đặc biệt giá lại rẻ và tươi ngon nên việc tìm một quán hải sản ở Vũng Tàu thưởng thức tôm, cua, mực, ốc là một chuyện không hề khó. Nếu bạn muốn ăn tại các nhà hàng, quán ăn ngay gần biển thì cứ nhìn thấy quán nào đông khách bạn hãy vào. Bởi quán đông khách chứng tỏ ngon và giá bình dân hơn những quán khác.
Gỏi cá mai
Ảnh minh họa |
Món này được làm từ loài cá mai, một loài cá sinh sống khá đông đúc ở vùng biển Vũng Tàu. Nhờ vào cách ướp gia vị và pha chế nước mắm chấm gỏi cá mai kèm rau thơm đặc trưng nên gỏi cá mai ăn không bị tanh nhiều mà lại rất ngọt thịt, dễ ăn.
Một số địa chỉ bạn có thể tham khảo ở Vũng Tàu có thể kể tới là:
- Quán Vườn Xoài: Số 34/5 đường Hoàng Hoa Thám, Phường 2, TP Vũng Tàu.
- Quán Bảy Chuyến: Số 33 Phan Bội Châu, Vũng Tàu.
Ốc Vú Nàng
Ảnh minh họa |
Một món đặc sản Vũng Tàu khác được du khách review khen ngon rất nhiều đó là Ốc Vú Nàng. Nếu bạn chưa từng đến Côn Đảo Bà Rịa Vũng Tàu thì chắc hẳn cũng chưa từng nghe qua cái tên rất lạ này phải không?
Ốc Vú Nàng là một loại ốc có vỏ ngoài màu đen xám, bên trong lấp lánh và có hình chóp nón. Ốc Vú Nàng có hương vị hoàn toàn khác với các loại hải sản Vũng Tàu khác, nó vừa giòn vừa ngọt, không dai như sò ngao, không nhỏ như hàu. Ốc Vú Nàng có thể được chế biến thành rất nhiều món như nướng, làm gỏi, món trộn… nhưng món ngon nhất được du khách yêu thích nhất chính là món Ốc Vú Nàng luộc vì nó có vị thơm ngậy, mặn ngọt tự nhiên. Nếu bạn chưa biết đi Vũng Tàu ăn gì thì nhớ đừng bỏ qua món ăn độc đáo này nha.
Ốc Vú Nàng ngon nhất là ăn tại các quán hải sản gần bãi biển nha, nhất là các quán hải sản gần bãi Bàng, bãi Ông Đụng hay một số nơi tại Côn Đảo.
Nguồn: https://tbck.vn/nhung-mon-an-dac-san-vung-tau-nhac-den-la-them-46078.html