Thit-lon

Sau khi phát hiện thịt lợn không đảm bảo, đại diện nhóm đã gọi điện cho bên cung cấp, tuy nhiên họ nhận được câu trả lời là thịt đã có dấu kiểm định, đồng thời từ chối trách nhiệm với sự việc trên.

Tình hình dịch tả lợn châu Phi bước đầu hạ nhiệt, tuy vậy giá thịt lợn vẫn giảm so với tháng trước.

Cục Thống kê TP Hà Nội cho biết, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 4 trên địa bàn TP tăng 0,24% so với tháng trước. Tính bình quân 4 tháng đầu năm 2019, chỉ số này tăng 4,06% so với cùng kỳ năm 2018.

Nếu nguồn cung thịt lợn thiếu, Bộ Công thương sẽ chỉ đạo các doanh nghiệp thương mại nhập khẩu từ các nước không bị ảnh hưởng bởi dịch như: Mỹ, Australia, Hàn Quốc, Ấn Độ...

Theo Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và thú y Hà Nội Nguyễn Ngọc Sơn, người dân không nên lo sợ dẫn đến tẩy chay thịt lợn an toàn.

Ngoài thịt lợn và rau sống, các loài thủy hải sản cũng được xếp vào nhóm những thực phẩm có nguy cơ nhiễm sán cao, trong đó, đặc biệt là con ốc.

Trước những diễn biến phức tạp của dịch tả lợn châu Phi, nhiều trường học tại Hà Nội đã thay đổi thực đơn bữa ăn bán trú, tạm dừng hoặc hạn chế sử dụng thịt lợn.

Với sự xuất hiện của dịch tả lợn châu Phi, người tiêu dùng cũng tỏ ra cảnh giác hơn khi lựa chọn thực phẩm này. Trong khi sức mua tại chợ truyền thống đang giảm thì tại siêu thị mặt hàng thịt lợn sạch, giá cao hơn chợ truyền thống 20% nhưng vẫn hút khách mua.

Sở Giáo dục và đào tạo Hà Nội yêu cầu các trường học trên địa bàn thành phố không tẩy chay thịt heo trong các bữa ăn cho học sinh.

Mạng xã hội đang chia sẻ thông tin Trường mầm non Thanh Khương, xã Thanh Khương, huyện Thuận Thành (Bắc Ninh) đưa thực phẩm bẩn vào chế biến và sử dụng cho các cháu. Và, đây không phải lần đầu tiên trường này bị tố sử dụng thực phẩm bẩn.

Do ảnh hướng của dịch tả lợn Châu Phi đã dẫn đến khó khăn cho chăn nuôi. Tại Hà Nội giá lợn hơi có xu hướng tăng cùng với việc người dân không còn mặn mà với nghề chăn nuôi lợn sẽ tạo ra những khan hiếm cho thị trường trong thời gian sắp tới.

Thông tin dịch tả lợn Châu Phi xâm nhập Việt Nam khiến nhiều người hoang mang. Câu hỏi đặt ra ngay lập tức đối với người tiêu dùng là lựa chọn thịt lợn sạch ra sao để an toàn?

Dịch tả lợn xâm nhập Việt Nam, không ít người tiêu dùng hoang mang. Cách nào để nhận diện thịt lợn sạch?

Ngày Tết, mọi người thường ăn rất nhiều thực phẩm bổ dưỡng. Vì vậy, bạn cần biết đến những loại thực phẩm kỵ nhau để tránh kết hợp chúng nhằm giữ cho thực phẩm bổ dưỡng không trở nên có hại.

Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc nhưng nhiều chị em thường chỉ làm các món luộc, kho, chiên … Với những biến tấu dưới đây từ thịt lợn, thực đơn bữa ăn gia đình của gia đình bạn sẽ trở nên phong phú, không bị ngán.