Thit-lon

Bộ Nông nghiệp quyết định phạt hành chính lô heo tiêm thuốc an thần nhưng UBND TPHCM đã ký văn bản đề nghị tiêu hủy số heo này để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người dân.

Hơn 4.000 con heo nghi bị tiêm thuốc an thần trước khi giết mổ đã bị phát hiện tại cơ sở Xuyên Á, Củ Chi, TPHCM.

Món thịt heo khô lấy cảm hứng từ thịt bò khô nhưng có hương vị khác hoàn toàn, ngọt ngọt của mật ong, thơm bùi của vừng rang, rất hợp để nhâm nhi những ngày mưa gió.

Bộ Y tế cho biết, hiện chưa có đủ cơ sở để khẳng định Salbutamol bị tuồn ra dùng trong chăn nuôi. Vì thế sự việc chưa biết quy trách nhiệm cho ai.

Chi tiền triệu để mua thịt trâu khô về sử dụng trong dịp Tết, thế nhưng rất ít người tiêu dùng biết rằng họ đang bị móc túi bởi thịt trâu giả.

Chỉ trong 2 ngày, lực lượng chức năng đã phát hiện 2 vụ xe khách chở các thùng thịt động vật thối, bốc mùi chuẩn bị tiêu thụ cho các nhà hàng.

Hơn hai tấn thịt heo bốc mùi hôi thối bỏ trong các bao tải chất dưới nền nhà bẩn đang chuẩn bị được tuồn ra các nhà hàng ở TPHCM thì bị cơ quan chức năng phát hiện và tiêu hủy.

Theo các chuyên gia, thịt lợn không sử dụng chất tạo nạc thường có tỉ lệ mỡ giắt cao hơn (mỡ xen kẽ trong thịt nạc nhiều hơn) thịt có chất tạo nạc.

Da trâu bò được vứt la liệt trên nền đất bẩn, những người công nhân lọc mỡ cho vào chảo rán là quy trình sản xuất mỡ bẩn bị phát hiện tại Hà Nội mới đây.

Salbutamol là một trong ba chất đứng đầu trong danh mục 18 chất kháng sinh, hóa chất bị cấm sử dụng trong chăn nuôi ở Việt Nam và hầu hết các nước trên thế giới.

Lực lượng chức năng vừa phát hiện nhiều cơ sở có sử dụng chất tạo salbutamol có trong thủy sản. Bộ NN và PTNT đang phối hợp với Cục cảnh sát môi trường (C49) tiến hành điều tra làm rõ một số công ty dược có hành vi buôn bán chất Salbutamol chưa đúng mục đích sử dụng.

Cơ sở sản xuất mua nguyên liệu thịt lợn kém chất lượng sau đó tẩm hóa chất có mùi bò vào thành thịt bò khô tung ra thị trường là những thủ đoạn "lòe mắt" người tiêu dùng.

Cục Quản lý dược (Bộ Y tế) đã phát hiện Công ty TNHH hóa dược quốc tế Phương Đông vi phạm nghiêm trọng các quy định của pháp luật trong hoạt động kinh doanh nguyên liệu Salbutamol làm thuốc.

Vào khoảng 3h sáng ngày 5/12, cơ quan chức năng đã bất ngờ kiểm tra và thu giữ hơn 1 tấn thịt lợn bẩn, có nguồn gốc từ lợn ốm bệnh chết đang bị phân hủy tại chợ Phùng Khoang (Nam Từ Liêm, Hà Nội).

Để thu được lợi nhuận cao, nhiều đầu mối cung cấp thịt cá, tôm mực … đã bơm hóa chất để biến đồ cũ thành đồ mới, thịt lợn thành thịt bò hoặc tăng trọng lượng của thực phẩm.