Thit-lon

Giá lợn hơi ghi nhận mức thấp nhất trong một năm qua và dự báo vẫn tiếp tục giảm. Tuy nhiên, giá bán thịt lợn tại chợ và siêu thị vẫn ở mức cao khiến không ít người tiêu dùng băn khoăn.

Giá thịt lợn đã hạ xuống trong thời gian gần đây do nguồn cung đảm bảo, trong khi giá thịt gia cầm lại có khả năng tăng cao trong quý 2 do giá thức ăn chăn nuôi tăng mạnh.

Thịt lợn mới mua về không nên cho ngay trực tiếp vào tủ lạnh mà cần làm theo 6 bước dưới đây để bảo quản ngon, không mất chất dinh dưỡng.

Theo Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến, nguồn cung thịt lợn cho Tết Tân Sửu sẽ đảm bảo dồi dào, giá cả ở mức hợp lý cho cả người chăn nuôi và tiêu dùng, không có sự tăng giá đột biến.

Thực hiện các giải pháp ngăn chặn, xử lý hiệu quả hoạt động buôn lậu, vận chuyển trái phép lợn và các sản phẩm thịt lợn qua biên giới nhằm phòng ngừa bệnh dịch tả lợn châu Phi, bệnh lở mồm long móng,… xâm nhiễm.

Cục Xuất nhập khẩu dự báo, giá lợn hơi sẽ tiếp tục giảm trong những tuần sắp tới khi nhập khẩu lợn từ Thái Lan về Việt Nam tăng.

"Một khi chúng ta đã nhìn thấy rõ ràng những bất hợp lý của việc phân phối lợi nhuận trong chuỗi sản xuất tiêu thụ mà không can thiệp thì chúng ta đã có lỗi với người tiêu dùng xã hội", chuyên gia Vũ Vinh Phú nói.

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) Nguyễn Xuân Cường khuyến khích người dân lựa chọn thực phẩm đa dạng, không tập trung ăn thịt lợn mà ăn thêm thịt gà, cá, tôm, trứng!

Có thể nói, thịt lợn là món ăn truyền thống và được sử dụng khá thường xuyên trong các bữa ăn. Nhưng gần đây, khi giá thịt lợn tăng cao đã khiến cho các bà nội trợ phải cân nhắc khi lựa chọn loại thực phẩm này.

Bộ NN&PTNT vừa có công văn trả lời Cục Thú y về việc nhập khẩu lợn sống từ các nước vào Việt Nam. Theo đó, Bộ NN&PTNT đã đồng ý phương án Cục Thú y phân tích rủi ro nhập khẩu lợn sống dựa trên hồ sơ...

Trong bối cảnh giá thịt lợn trong nước vẫn ở ngưỡng cao, nhiều gia đình lựa chọn thịt lợn nhập khẩu là giải pháp tình thế cho bữa cơm hàng ngày...

Dịch bệnh Covid-19 làm ảnh hưởng đến nền kinh tế toàn cầu, thêm nữa dịch tả lợn châu Phi đang diễn biến phức tạp tại nước ta nên mặc dù thiếu hụt nguồn cung thịt lợn, nhưng người chăn nuôi vẫn e dè tái đàn mới.

Thịt sạch MEATDeli là một thương hiệu khá đặc biệt, họ không chỉ bán thịt lợn tiêu chuẩn Châu Âu mà còn “đính kèm” cho người tiêu dùng hàng tá công thức nấu ăn được nghiên cứu rất công phu, tỉ mỉ.

Để thực hiện bình ổn thị trường, kiềm chế lạm phát, đảm bảo an sinh xã hội, đặc biệt trong thời gian ảnh hưởng của dịch Covid-19, UBND thành phố yêu cầu các Sở, ban, ngành thành phố và đề nghị các doanh nghiệp...

Tổng cục Quản lý thị trường vừa có văn bản yêu cầu các đơn vị trực thuộc xây dựng phương án kiểm tra, đề xuất các giải pháp nhằm ổn định thị trường thịt lợn.