Thit

Trước những diễn biến phức tạp của dịch tả lợn châu Phi, nhiều trường học tại Hà Nội đã thay đổi thực đơn bữa ăn bán trú, tạm dừng hoặc hạn chế sử dụng thịt lợn.

Với sự xuất hiện của dịch tả lợn châu Phi, người tiêu dùng cũng tỏ ra cảnh giác hơn khi lựa chọn thực phẩm này. Trong khi sức mua tại chợ truyền thống đang giảm thì tại siêu thị mặt hàng thịt lợn sạch, giá cao hơn chợ truyền thống 20% nhưng vẫn hút khách mua.

Trong những ngày qua, nhiều người dân đã không dám sử dụng thịt lợn và các sản phẩm chế biến từ thịt lợn cho bữa ăn hàng ngày, do lo ngại dịch tả lợn Châu Phi có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

Những ngày qua, nhiều người dân phường Dịch Vọng (quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội) lên tiếng phản đối việc sẽ chuyển đổi 1,45ha đất công viên Cầu Giấy, để làm bãi đỗ xe ngầm kết hợp dịch vụ thương mại.

Sở Giáo dục và đào tạo Hà Nội yêu cầu các trường học trên địa bàn thành phố không tẩy chay thịt heo trong các bữa ăn cho học sinh.

Giá thịt lợn ở các chợ truyền thống vẫn ở mức từ 80.000 - 110.000 đồng/kg, tại các siêu thị, giá thịt lợn tăng nhẹ. Lý giải cho nguyên nhân này, nhiều nơi cho rằng dịch bùng phát khiến nguồn cung khan hiếm.

Từ sau Tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019 đến nay, hàng chục hecta ngao giống của người dân huyện Kim Sơn (Ninh Bình) đang phát triển bất ngờ biến mất. Nguyên nhân được xác định là do một loài sâu biển khổng lồ tấn công.

Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh đã yêu cầu cơ quan chức năng điều tra vụ nghi vấn thịt nhiễm sán tại trường mầm non Thanh Khương (Thuận Thành). Nếu đúng là thịt lợn nhiễm sán, sẽ đe doạ sức khoẻ người dùng như thế nào?

Mạng xã hội đang chia sẻ thông tin Trường mầm non Thanh Khương, xã Thanh Khương, huyện Thuận Thành (Bắc Ninh) đưa thực phẩm bẩn vào chế biến và sử dụng cho các cháu. Và, đây không phải lần đầu tiên trường này bị tố sử dụng thực phẩm bẩn.

Đậu phụ là món ăn quen thuộc, được coi là “thịt thực vật”, nhưng ít người biết đậu phụ là vị thuốc rất dễ được cơ thể chấp nhận, nhất là những người bị bệnh cao huyết áp.

Tôi ngồi bệt xuống hè bên cậu sinh viên. Và qua Hưng, tôi kể về những ngày trước đây của tôi. Khi đó tôi cũng học ở chân cột điện thế này. Khi đó giấy bút của tôi cũng giống thế. Khi đó Việt Nam còn nghèo hơn thế này về ăn, về mặc. Vì thế, gặp cậu, chúng tôi như sống lại thời đi học của mình. Khi hai anh em chúng tôi đi về, cậu sinh viên còn nhìn theo rất lâu. Đi rất xa, tôi ngó lại, thấy bóng cậu đang cúi xuống trang vở miệt mài học, dưới ánh đèn vàng đỏ yếu ớt , những con côn trùng bay ở trong quầng sáng...

Do ảnh hướng của dịch tả lợn Châu Phi đã dẫn đến khó khăn cho chăn nuôi. Tại Hà Nội giá lợn hơi có xu hướng tăng cùng với việc người dân không còn mặn mà với nghề chăn nuôi lợn sẽ tạo ra những khan hiếm cho thị trường trong thời gian sắp tới.

Thông tin dịch tả lợn Châu Phi xâm nhập Việt Nam khiến nhiều người hoang mang. Câu hỏi đặt ra ngay lập tức đối với người tiêu dùng là lựa chọn thịt lợn sạch ra sao để an toàn?

Dịch tả lợn xâm nhập Việt Nam, không ít người tiêu dùng hoang mang. Cách nào để nhận diện thịt lợn sạch?

Ngày 19/2, trong buổi giao ban báo chí Ban Tuyên giáo Thành ủy tổ chức, ông Nguyễn An Huy, Chánh Thanh tra TP Hà Nội đã trả lời lý do tại sao kết luận thanh tra đất rừng Sóc Sơn không được công bố trước Tết Nguyên đán 2019.