Do-hai-san

Thịt hàu rất tốt cho sức khỏe, nhưng việc ăn hàu không đúng cách, đặc biệt là ăn hàu sống bị nhiễm khuẩn vô tình khiến bạn rước bệnh vào thân.

Nhiều người quan niệm, các loại cá, tôm, cua, ốc nước ngọt dễ nhiễm bẩn do nhiều nguyên nhân khác nhau.

Nem hải sản là món ăn được nhiều gia đình yêu thích bởi vị thơm ngon, giòn rụm. Dưới đây là hướng dẫn các bước để bạn tự tay làm món nem hải sản chuẩn vị nhất.

Mặc dù giá mỗi kg đuôi tôm hùm không hề rẻ, song nhiều khách hàng sẵn sàng chi cả bạc triệu để thưởng thức món ăn hải sản cao cấp này.

Nhiều loại thực phẩm đã chế biến nếu để qua đêm sẽ sinh ra nhiều độc tố, ảnh hưởng đến sức khỏe, có thể gây ung thư.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hiện đang xây dựng để trình Thủ tướng Chính phủ Chiến lược phát triển nuôi biển đến năm 2030, tầm nhìn đến 2050.

Hải sản giàu axit béo omega-3, axit eicosapentaenoic (EPA) và docosahexaenoic acid (DHA), nhưng không phải bộ phận nào cũng là tốt cho sức khỏe.

Những tưởng với mức giá rất đắt đỏ như vậy sẽ chẳng mấy ai dám ăn, thế nhưng, hoàn toàn ngược lại, loại hải sản này lại thường xuyên "cháy hàng".

Những năm gần đây, nhờ vào những cảnh đẹp thiên nhiên trời phú mà Nam Du (Kiên Hải, Kiên Giang) trở thành một điểm du lịch hấp dẫn được nhiều du khách tìm đến.

Ăn hải sản nhập ngoại hiện đang là "mốt" của giới nhà giàu dù giá cả rất đắt đỏ.

Đại diện Công ty cổ phần VietNamFood đánh giá, sẽ là hành động “ném tiền qua cửa sổ” nếu không khai thác phụ phẩm, vì không thể tích trữ lại sau khi lấy phần nguyên liệu cần thiết. Hơn nữa, nếu không khai thác đúng cách, sẽ gây hiểm hoạ ô nhiễm môi trường.

Hiện nay, các hành vi giả danh, nhái hay mạo nhận thương hiệu ngày càng trở nên tinh vi, khéo léo hơn. Nhiều trường hợp doanh nghiệp phát hiện mà đành bất lực vì hiện trạng giả mạo quá nhiều và khó có thể giải quyết triệt để...

Sau gần 2 tuần, với sự nỗ lực của ngư dân, hàng chục cây mương được kết lại, trở thành một chiếc bè độc đáo và chắc chắn, sẵn sàng vươn khơi khai thác hải sản.

Xuất hiện khoảng một tháng nhưng nhà hàng hải sản Hương Biển đã chiếm được nhiều cảm tình của thực khách nhờ chất lượng tươi ngon, mức giá hợp lý và không gian sang chảnh.

Cô Tô nằm trong Top những hòn đảo đẹp nhất Việt Nam, nhưng để có một chuyến du lịch hoàn hảo, bạn nên tìm hiểu một vài điều cần biết về hòn đảo xinh đẹp này trước khi đặt chân tới đây.