Món ngon ngày tết

Mâm cỗ của người Việt rất đa dạng và phong phú, nhưng mỗi vùng miền lại có những nét đặc trưng riêng Việt, mang dấu ấn của văn hóa ẩm thực vùng miền.

Các quốc gia châu Á cũng đón Tết Nguyên đán giống với Việt Nam có những món ăn cổ truyền vô cùng hấp dẫn và ý nghĩa. Theo Thrillist cho hay.

Những ngày Tết dư thừa thịt, đạm, bạn có thể cân bằng dinh dưỡng và chống ngán bằng những món ăn hấp dẫn, ngon và dễ ăn.

Để chống ngán khỏi những món thịt và bánh kẹo ngày Tết, chị em nội trợ hãy làm những món ăn chống ngán sau, đảm bảo cả gia đình sẽ không bỏ bữa.

Mâm cỗ của người Việt ngày càng có nhiều món ăn lạ, biến tấu từ các món ăn cổ truyền, nhập từ nước ngoài. Tết năm nay, nhiều mặt hàng thực phẩm được rao bán trên các chợ mạng như đùi gà Hàn, cánh ngỗng Nga, ...

Đây là khuyến cáo từ Cục An toàn thực phẩm tới người dân bởi thời tiết mưa ẩm trong dịp này dễ khiến thực phẩm nhanh bị ẩm mốc, hư hỏng và gây ra nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm rất lớn.

Ngày Tết trên thị trường bày bán rất nhiều sản phẩm, đặc biệt là: mứt, hạt dưa, bánh kẹo,… rất đa dạng nhưng không phải sản phẩm nào cũng đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách chọn mứt, hạt dưa và bánh kẹo ngày Tết nhé!

Dâu tây là thứ quả ngon, đẹp mắt, mứt làm từ dâu tây thơm ngọt lại bổ dưỡng, mời bạn tham khảo một cách làm mứt dâu nguyên miếng rất hấp dẫn cho ngày Tết nhé!

Những miếng mứt dứa nhỏ xinh như bông hoa mai tượng trưng cho may mắn, bình an của năm mới luôn được các chị em yêu thích và ưa chuộng. Bạn hãy tự mình khám phá nhé!

Mứt vỏ bưởi khi ăn bạn sẽ thấy mứt có độ dẻo, dai và giòn, thơm thơm mùi tinh dầu có tác dung an thần mứt vỏ bưởi có ưu điểm là ít ngọt hơn rất nhiều so với các loại mứt Tết khác.

Mứt dừa thường thấy có màu trắng sữa vị bùi bùi, ngòn ngọt thơm ngon, rất đưa miệng dễ ăn. Dưới đây sẽ giới thiệu đến các chị em nội trợ cách làm mứt dừa nhiều màu với nhiều hương vị phong phú hơn, màu sắc bắt mắt hơn khiến cho ngày Tết của gia đình bạn được thú vị hơn rất nhiều.

Me có rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe như giảm mỡ, ngừa thiếu máu, cao huyết áp…Ngoài là loại quả được dùng phổ biến trong cách chế biến các món ăn, me xanh còn được dùng để làm thành món mứt cũng rất hấp dẫn, được nhiều người yêu thích.

Kim chi là món ăn có nguồn gốc từ Hàn Quốc. Nó được làm từ quá trình lên men đơn giản với nguyên liệu gồm cải thảo, các loại rau củ khác, tỏi, ớt… Với các thành phần nguyên liệu cùng với quá trình lên men thực phẩm, kim chi là loại thức ăn rất có lợi cho sức khỏe dạ dày và sức khỏe tổng thể.

Tết này ngoài món những món mứt phổ biến như mứt dừa, mứt bí, mứt gừng…, thì món mứt khế dẻo là món mứt ngon không thể bỏ lỡ. Thưởng thức từng miếng khế dẻo ngọt ngào còn mọng chút nước thanh mát, quyện lẫn với hương gừng nồng nàn thật hấp dẫn và thích thú.

Để giúp cho các chị em nội trợ có thể dễ dàng hơn trong việc chế biến các loại mứt ngon đón Tết. Dưới đây xin giới thiệu cách làm mứt bí đao ngon đơn giản đón Tết để cùng gia đình thưởng thức và có một dịp nghĩ lễ thật vui tươi và ngon miệng