An-ngon

Tổ yến là loại thực phẩm rất quý hiếm và bổ dưỡng tuy nhiên yến là một món ăn kén cách chế biến. Người chế biến phải biết làm yến sao cho vừa ngon miệng lại vẫn giữ nguyên dược giá trị dinh dưỡng của nó.

Khi trời bắt đầu chuyển lạnh thì cũng là lúc những món quà vặt, những món ăn vỉa hè trở nên hấp dẫn vô cùng đối với người Hà Nội. Nhắc đến mùa đông, nhắc đến gió lạnh là không thể không nhắc đến những món ăn dưới đây.

Ngày 15/11 tới đây sẽ là hạn chót để Chủ đầu tư tòa nhà 8B Lê Trực nộp phương án tháo dỡ phần xây sai phép lên cơ quan có thẩm quyền.

Trứng là thực phẩm quen thuộc và thiết yếu của mọi người trong cuộc sống hàng ngày. Các loại trứng khác nhau như trứng gà, trứng vịt, trứng chim cút, trứng vịt lộn ... sẽ có hương vị và giá trị dinh dưỡng khác nhau.

Bí quyết ướp thịt thơm ngon, đậm vị phụ thuộc vào nhiều yếu tố như vật dụng dùng để ướp thịt, thứ tự các loại gia vị và thời gian ướp phù hợp. Những mẹo dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ ướp thịt đúng cách và ngon miệng hơn.

Sau vấn nạn bơm nước để tăng trọng lượng gà thì gần đây lại tiếp diễn tình trạng nhuộm gà bằng hóa chất để bóng đẹp, bắt mắt nhưng lại cực kỳ độc hại cho người tiêu dùng.

Giấc ngủ chính là quãng thời gian để cơ thể phục hồi năng lượng sau một ngày dài nhưng có những thói quen vô tình trước và trong khi ngủ sẽ khiến cơ thể của bạn mệt mỏi hơn cả chưa được ngủ.

Nhiều loại quả dại nằm trong rừng sâu mà bình thường hiếm có người biết đến bỗng chốc được tăng giá vùn vụt do những công dụng mỹ miều và thần kỳ mà mọi người gán cho nó.

Súp lơ baby được cho là siêu thực phẩm với công dụng gấp vài chục lần so với các loại súp lơ thông thường. Trên thị trường hiện loại rau củ này cực kỳ khan hàng và có giá 100.000 - 130.000 đồng/kg.

Chanh đào bắt đầu rộ mùa vào tháng 9,10 và khi kết hợp với mật ong, đường phèn sẽ tạo thành vị thuốc dân gian trị ho cực kỳ hiệu quả.

Món mỳ tôm ngoài cách nấu mỳ nước, mỳ xào, ăn lẩu ... thì còn có những cách chế biến cực kỳ thú vị khác sẽ mang lại bất ngờ cho bạn.

Trứng gà còn tươi cho món ăn mùi vị thơm ngon và giàu các chất dinh dưỡng hơn trứng gà đã để lâu ngày. Với những lưu ý dưới đây các bạn sẽ dễ dàng nhận biết được đâu là trứng mới, đâu là trứng cũ.

Rán trứng tưởng chừng là công việc đơn giản song chỉ cần thêm một vài mẹo nho nhỏ là bạn sẽ có một món trứng rán "siêu ngon" vô cùng xốp, nhẹ và mềm mịn.

Cốm là món ăn đặc trưng nhất cho tiết trời dịu mát của mùa thu Hà Nội. Cốm mang tới cho chúng ta những món ngon "hiếm có" như xôi cốm, chè cốm, bánh cốm ... với những tư vị rất riêng và rất khó quên.

Chánh Thanh tra Sở Y tế Hà Nội cho biết cơ sở bánh ngọt Bảo Phương số 2 (223 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội) bị phạt 14 triệu đồng vì làm bánh Trung thu không đảm bảo vệ sinh.